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107年度大專院校餐飲研習會_PPT檔案下載
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1.教育部【年度政策說明】
2.衛生福利部食品藥物管理署【重要政策說明】
3.衛生福利部國民健康署【我國營養及健康飲食政策】
4.專題演講一【食品中毒案例分析暨處理流程與預防】
5.專題演講二【大專校院餐飲衛生管理工作輔導項目說明】
7
.經驗分享(一)【餐飲衛生管理及輔導結果實務分享】
8
.經驗分享(二)【健康飲食教育推廣實務分享】
9
.經驗分享(三)【如何建立良好溝通方式以增進學校餐飲衛生安全 】
10.專題演講四【打造讓人有感的健康促進活動 -以大專院校推動健康飲食計畫為例】
(new)
11.
專題演講五
【從
食安事件談食品風險及管理
】
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主辦單位:教育部
協辦單位:衛生福利部食品藥物管理署、國民健康署
承辦單位:
南臺科技大學
學務處衛保組
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